Planta Cogumelo - Rungia klossii


A Planta Cogumelo - Rungia klossii é uma planta herbácea da família Acanthaceae, conhecida como “planta-cogumelo” devido ao sabor das suas folhas, semelhante ao dos cogumelos.

As folhas são comestíveis e usadas em saladas, sopas e cozinhados, podendo substituir outras hortaliças folhosas como o espinafre. Destaca-se pelo seu valor alimentar e fácil cultivo em ambientes húmidos e sombreados.

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