Cornizo – Cornus Mas

Oriundo da Europa de leste o cornus mas é uma das muitas variedades do género cornus.

A planta adapta-se bem ao nosso clima.

A floração está agora, neste primeiros dias de março, a aparecer- 

A árvore de porte médio proporciona umas bagas comestíveis vermelha, de pequeno calibre, com uma única semente. 

A nota de sabor acido é um timbre desta fruta rica em vitaminas A, B e K1.

Nos países de origem é usada em doces e compotas, consumida em bagas desidratadas  ou até utilizada para produzir vodka

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