A variante purpureum do Araçá Vermelho é daquelas joias raras. Os
seus frutos exibem um vermelho fosco incomum.
De tamanho
médio, com polpa extremamente suculenta e um sabor intenso e
vibrante, o Araçá purpureum proporciona uma experiência sensorial.
As sementes são ligeiramente maiores que as do Araçá Vermelho
comum.
Perfeito para degustar in natura, ele também brilha na
criação de compotas artesanais, licores, geleias aromáticas e
outras delícias que valorizam seu sabor único.
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