Erva aromático com um sabor único e incomparável, a citrinos, muito refrescante.
As suas folhas fazem uma infusão verdadeiramente fantástica, com toques de limão.
Os caules desta planta são, também, muito utilizados na cozinha asiática.
A planta adaptou-se bem ao nosso clima, gosta de boa exposição solar, boas regas no verão e não aprecia muito as geadas do pico do inverno.
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