Oriunda da América do Norte a Arónia Negra é uma baga com um crescente interesse dadas as suas múltiplas propriedades
Trata-se de um arbusto que ganha uma dimensão média de 1,5 metros de altura por 1,5 metros de largura.
Muito resistente às temperaturas baixas no nosso clima prefere a meia sombra e com regas regulares no pico do verão.
Os cachos de flores brancas da primavera formam pequenos frutos verdes que atingem a sua maturação quando ganham a tonalidade negra.
Os frutos para serem consumidos ao natural tem um toque ligeiramente ácidos, devem ser colhidos bem maduros. Hoje em dia são consumidos, sobretudo, desidratados, em compotas, sumos ou licores.
Comentários
Enviar um comentário