Amoreira Negra - Morus nigra



Oriunda da Asia Menor, sobretudo dos vales férteis do norte do Irão, a Amoreira Negra é, hoje, amplamente cultivada em Portugal e na Europa e representada praticamente em todos os cantos do mundo.

A árvore proporciona uma excelente quantidade e qualidade de bagas, com um bom brix,  que atingem a sua maturação quando ficam negras.

A importância histórico / gastronómica ou industrial e até da farmacopeia não se resume só aos frutos, mas também às folhas, à casca e às raízes, conforme a geografia, os povos e as culturas.

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